Pratos cheios de sabor para dar gosto à sua mesa!

domingo, 28 de agosto de 2011

Tarte Brigadeiro *

A minha cunhada Anita, fez anos e resolvi fazer um bolo para lhe oferecer, não o provei, mas ela disse que estava bom.

Ingredientes:
  • 1 base de massa folhada da fresca;
  • 100 gr de granulado de chocolate;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 80 gr de chocolate e pó;
  • 6 ovos;
  • 200 ml de leite;
  • 1 pacote de natas.

Preparação:
  • Forrei a tarteira com a base da massa folhada;
  • Piquei com um garfo e verti o granulado reservando um pouco para decoração
  • Envolvi o leite condensado com o chocolate em pó, de seguida, os ovos, o leite e as natas;
  • Mexi muito bem com a ajuda de uma vara de arames;
  • Verti o preparado na forma da tarte e levei ao forno a 200º durante 45 min;
  • Retirei, deixei arrefecer e polvilhei com o granulado que reservei.

Resultado final:

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