Pratos cheios de sabor para dar gosto à sua mesa!

domingo, 3 de julho de 2011

Espetadas de Fruta *

Hoje, apeteceu-me também, servir a fruta de uma maneira diferente do habitual...


Ingredientes:
  • melão ;
  • melancia ;
  • uvas ;
  • manga ;
  • pêssego ;
  • framboesa;
  • paus para espetada.

Preparação:
  • Cortei o melão, a melancia, a manga e o pêssego aos cubos;
  • Entrecalei as frutas;
  • Entretanto, fui ao blog ' baudatitia' e vi uma receita de calda para fruta, não fiz exactamente igual, porque não tinha o gengibre e a hortelã. Fiz da seginte maneira:
  • Coloquei ao lume 3 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de mel e sumo de uma lima, deixei ferver e na altura de servir as espetadas reguei a fruta.

Resultado final:

Bom apetite! :)

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