Ingredientes:
- 5 folhas de gelatina;
- 200 gr de bolacha torrada;
- 2 pacotes de natas;
- 1 lata de leite condensado;
- 100 gr de chocolate em tablete;
- 0,5 dl de leite;
- fruta a gosto.
- Comecei por demolhar as folhas de gelatina em água fria;
- Piquei grosseiramente as bolachas;
- Bati as natas em chantilly bem firme;
- Deitei o leite condensado para uma tigela e juntei a gelatina previamente derretida, em fio e mexendo sempre, adicionei depois o chantilly e envolvi suavemente;
- Juntei as bolachas. Verti para uma taça e levei ao frio de um dia para o outro;
- No dia, piquei finamente o chocolate e deitei-o para uma tigela, juntei o leite a ferver sobre o chocolate e mexi até ficar tudo num líquido;
- Verti sobre o preparado anterior e decorei com ananás.
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